喜茶无糖饮品被查出含糖?喜茶怎么解释?

发布时间:2017-08-03 13:33 | 浏览:
  估计打架都知道前一阵子喜茶、一点点等许多知名奶茶品牌都被查出在表明无糖的饮品中均茶检测出有糖。对喜茶来说,这绝对是一个提醒喜茶创始人聂云宸也表示,目前喜茶已经把“无糖”改为“不另外添加糖了”,以后下单时也会提醒客人即使不另外添加,部分原材料里也会有糖分,尤其是水果类饮品。而对水果和奶进行检测本身也会有糖分。相对于很多饮料来说,新式茶饮的糖分算低了。
  即便是用糖喜茶对糖的选用也是十分严格的,绝对的符合安全引用的范围。并且在储存上也做到保证质量。但是在南方,天气较湿润的时候,在罐里放久的砂糖很容易结块,一大块粘在一起的糖很不方便使用,那么喜茶是怎么处理结块的砂糖呢?

  01、冷冻
  结块的细砂糖连着容器一同放入冷冻库,约2个小时后取出,静置于室温下30分钟左右,细砂糖就会恢复原样,如该拆封一般松软好挖!

  02、面包吸湿
  随着水分的散失,糖本身含有的分子便会产生连结、开始结块,因此失去水分的糖会变得非常坚硬。只要在装糖的容器中放入新鲜的土司,糖便会吸收土司的水份,约两天后就能恢复松散。

  03、橘子皮
  橘子洗净后,静置晾干或用纸巾将外皮擦干,剥下橘子皮放入装砂糖的容器中静置6小时左右,取出橘子皮后,砂糖就恢复粒粒分明的散状!

  04、低温烘烤
  受潮的糖变硬时,可将其放入烤箱中烘干去除水份,以摄氏70度以下的低温烘烤15-30分钟,取出后用勺子打散即可。烘烤温度不可过高,避免让糖烧焦。

  05、微波加热
  微波炉也能够解决白糖结块的问题,将砂糖放入可微波容器中,以短秒数采渐进式加热即可。
  由于糖结块的情形和结块体积并不相同,在加热时要随时注意糖块的变化,防止砂糖融化。

  防潮
  糖很容易与水结合后产生黏性,必须置于密封罐或密封袋中保存,且注意要保持干燥,避免高温或潮湿的环境,防止受潮变质。
  在一般细砂糖中以大约5比1的比例混入大颗粒砂糖或方糖,也能够防止细砂糖变硬。

  以上是很多喜茶店储存砂糖上的小诀窍。喜茶咏唐诗很谨慎的哦。大家可以放心饮喜茶啦。