喜茶热麦不一样的茶与欧包

发布时间:2017-04-07 13:45 | 浏览:
  面包作为一个具有持续生命的品类,与人类的生活需求息息相关。每个城市有各种各样的面包店,连锁品牌也好,街边小店也好,一个新的品牌诞生和崛起,必须具备创新点、个性突出以及差异化,才能长久吸引到消费者。今天我们来看一看喜茶热麦是如何做到这些的。
喜茶热麦
  喜茶热麦:茶饮+软欧包+艺术空间
  创立时间地点:2011年,江门
  客单价:35元左右
  面积:三层独栋
  营利状况:单月营业额100万+
  特点:茶饮+软欧包+艺术空间
  品牌核心:产品为王,“喜茶,岂止于茶” “做自己真正喜欢吃,且会天天吃的好面包。”
  人气单品:爆果肉榴莲王、很菠萝的菠萝包、金枕榴莲凤梨、荔枝青玫等众所周知,喜茶(原名皇茶)是2011年成立于广东江门,而后获一亿元融资,目前在广州、深圳、佛山、江门等华南地区已布局50多家门店。一天卖2000杯,排队2—3个小时是十分正常的事了。咖啡配面包,奶茶配蛋糕,似乎是自懂事以来认为的标配。然而,喜茶的创新告诉我们,茶配欧包,才是最和谐的吃法。
  既然在茶饮界已经如此风靡,于是决定进军烘培界。2017年3月25日,喜茶旗下最新一家概念店:喜茶热麦(HEYTEA MIX)落户广州惠福东路。开业第一天现场就十分火爆 ,是否会成为面包界的新网红值得我们拭目以待了。
  喜茶请来台湾国际级面包烘焙职业大赛冠军的面包师傅作为顾问,研发了近20款创意软欧包。“口感微软,刚好就够了”是店里的一句宣传语。
  营销方式:大V传播、VI设计、细节支撑消费体验门店特色:以往有很大的不同,除了三层楼的小独栋,这家是目前唯一一家售卖面包的喜茶店 一楼售卖茶饮+欧包;二楼是开放式烘培区+手冲茶饮区,三楼是艺术空间 。
  已进驻的购物中心:广州天汇广场、上海美罗城 、深圳COCOPARK、佛山万科广场....