加盟喜茶店该怎么样服务

发布时间:2016-08-24 15:46 | 浏览:
  中国人口基数众多,餐饮行业在中国非常的赚钱,餐饮中的最新兴行业--奶茶加盟,更是利润爆炸。要想开一家生意好的奶茶店,那需要有哪些必备的元素呢?餐饮行业说穿了也是服务业,服务业最重要的就是服务,奶茶加盟店生意好服务是关键!那怎么做才是好的服务呢?
 
  1、微笑服务
 
  微笑是最美的语言,也是一种世界通用的语言。我们开奶茶店,在服务顾客的时候,一定要面带微笑。出现问题的时候,即使是顾客的问题,也要微笑着和其进行交流。相信通过你的微笑,再大的事情也能化小。
 
  2、及时的道歉,心平气和是必须的
 
  奶茶店生意火爆,我们店里的顾客比较多,服务人员也确实不够,因为我们的原因导致顾客等的时间较久,那么,一定要及时的向顾客道歉,请求其原谅。
 
  3、客户的便宜不能占
 
  相信每个人在生活中,都有这样的经历,比如钱包,比如手机落下了。如果顾客在我们奶茶店消费的时候将钱包忘在了奶茶连锁店,这时候,店家应该及时的将钱包归还给顾客。如果顾客已经走远,并且在一定时间内没有前来寻找,奶茶陪你加盟店家一定要将其交由警察,让他们帮助寻找。对于顾客来说,丢失钱包是比较着急的。因为现在很多人将证件放在钱包中,如果钱包丢了,就要补办证件,这是非常麻烦的事情。
 
  4、尊重顾客是服务业的基本
 
  来我们店消费的每个人,我们都应该尊重,哪怕只是看看。我们应该仔细的为顾客介绍每种口味奶茶的特色,真正做到位顾客服务。在生活中,我们会遇到这样的顾客,那就是做什么都非常细心,什么都要问到底,这时候,服务员一定要有耐心,不要产生厌烦的情绪,耐心的为顾客解答他们的疑问。相信经过你的耐心解答,顾客会对我们奶茶店产生以及你产生非常好的印象,以后,也会经常光顾了。
 
  5、牢记顾客所点的饮品
 
  在顾客点完饮品之后,向顾客确认是否是这些,之后这需要记住,并在最短的时间内做好并提供给顾客。我们开奶茶店经常会遇到这样的情况,消费者需要什么东西,然后因为店里的顾客太多了,导致饮品做错了,这时候一定要说对不起,将饮品送给消费者作为补偿也是一种不错的解决方案。
 
  凡事千万不要和顾客来争吵,或者强制顾客买下,这会导致顾客再也不来你的奶茶店消费了。只要创业者将以上技巧运用到店铺的经营中,让奶茶加盟店拥有吸引顾客的要素,那么投资者想要通过奶茶加盟店在市场上拥有属于自己的一席之地就很简单哟!