2018皇茶加盟店经营该如何突围?

发布时间:2018-05-24 12:45 | 浏览:

  如今很多投资商对餐饮方面很感兴趣,尤其是近些年愈发火爆的奶茶饮品,所以想开一家自己的奶茶店;可是看到小区周围的餐饮茶饮的小店更新换代太快了,动不动就关门换新店了,心里有点忐忑,是不是现在茶饮行业已经开始走下坡路不景气了?面对如今的市场竞争压力,那么,2018皇茶加盟店经营该如何突围?接下来会为您讲解几种方法的。

皇茶加盟店

  2018皇茶加盟店经营中突围的方式:

  1、顾客需要的就是我们要做的,满足顾客需求的才是最好的。

  顾客是上帝,这句话用在哪里都不会错。抓住了顾客的心,那就是抓住了成功的小尾巴,所以我们首先要做的就是满足顾客需求,明确目前群体的喜好,满意度调查,哪些地方做的好的,哪些地方需要改进的,等等,做好数据记录,方面后期统计和分析。皇茶的主要群体是年轻人,而年轻人也是消费的主力军,所以我们要抓住年轻人的市场,“得年轻粉丝者的天下”。

  2、颜值不代表一切,但是没有颜值谁愿意去继续了解你的内在呢!

  这句话常见于感情方面,但是在茶饮行业也同样适用,毕竟这是一个“看脸”的时代。年轻人经常说的一句口号“颜值正义”,足见说明年轻人对颜值的要求之高,并且有自己独特的见解,最不喜欢的就是被别人说Out。因此在产品研发、包装设计、装修风格、logo标志,等等方面都要符合年轻人的审美,真正做到满足年轻人需求。

  皇茶恰恰满足这一特点,所以才会受到年轻人的追捧,成为“网红奶茶”。颜值是第一步,只有颜值高了,吸引消费者购买了,消费者才有机会继续了解它的内在。

  3、营销方式要新颖,与众不同才能突出重围。

  说起《舌尖上的中国》大家应该都很熟悉吧,我们也见识到了“吃货的力量”,也看到的互联网营销的影响力之大。美食营销在互联网年轻消费者群体中占有巨大的主导地位,茶饮企业和消费者中间,起到连接作用的就是传播渠道和包装方式。

  传播渠道就是要学会利用互联网达到高效的传播,以消费者感兴趣的内容(比如美食产品、饮食文化,等)方式达到共鸣,持续吸引顾客。年轻人本身就是互联网的忠实用户,也喜欢在互联网上进行分享和交流。

  产品包装,根据产品特点和消费者心理喜好进行包装,充分展示产品的特点,差异化和创新化,让顾客印象深刻,易于传播,成为热点。皇茶就很好的利用好了这个优势。

  4、会员是口碑营销的载体,决定未来的关键。

  会员对茶饮企业的运营有多重要?根据星巴克的数据显示:星巴克的会员消费额占总营收的40%,也就是说近一半的销售额都是会员贡献的;另外,会员的消费额是是平均水平的3倍。所以会员可以说是决定了企业的未来,未来茶饮市值重要的是你拥有了多少会员数量,而不是拥有了多少门店数量!

  因此,皇茶企业在经营过程中非常重视构建会员系统,并且做好会员等级划分,如:至尊会员、钻石会员、黄金会员、专属会员,等等。并且促销活动给到相应会员的福利不同,这样可以刺激会员升高等级,也能吸引更多的普通顾客成为会员。成为会员后就能更有机会成为忠实粉丝,那对皇茶品牌的知名度和营业额提升大有帮助!

  如今市场竞争越来越大了,优胜劣汰的法则不仅仅适用于丛林,同样也适用于经济社会。社会竞争越大,代表经济发展越快,像美国和欧洲那些发达国家的竞争比我国大多了。所以作为品牌企业,只有不断让自己有更强的竞争优势和实力,才能立于不败之地!

  2018年如何突出重围,让生意不再难做?以上4点就是我们分享给大家的皇茶店经营方法。“不忘初心,方得始终。”这才是关键。要尊重规律,不忘本质,从产品本身品质严格、到管理模式改进、营销方式新颖、重视顾客需求,等等,一步一步踏踏实实做好。只有我们先跟消费者走心,才能获得消费者的心,才能让品牌做的更好,才能走更长远的路,才能在竞争激烈的环境中突出重围。要记住:只要把握的好,挫折往往是转折,危机往往是商机!

  可以看出要经营好一家奶茶店,还是要用心的,主要是怎么能让顾客体验到很大的利益,这样才是吸引您的好方法,希望上文介绍的方式可以帮到您,如果还没有加盟皇茶的朋友,尽快行动吧,这么好的商机不可错过哦。